云堇桃文(旅游篇之稻妻,部分)

2023年01月22日21:3746924
  • 简介
  • 云堇桃文中的小小一段,时间线什么的,设定什么的,就别太在意啦……
    我写文章不是很喜欢顺着时间顺序写。
    几乎也就是练笔之作吧,大家关注文笔就好。
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神里家主居然屈尊亲自接待我们夫妻二人,受宠若惊自不必说。

晚餐很丰盛。我们头一次敞开了吃火锅,神里家的主事管家托马是一个对火锅食材极有心得的烹饪艺术大师,以他对食材的敏锐程度和火候的掌控力度,如果他来璃月港开一个火锅店,说不定几百年后火锅会力压璃菜和月菜这两大菜系,成为一统全璃月的烹饪“看板娘”吧,食材之多、种类之杂大大出乎我的意料,不仅有四肉八鱼十二海鲜的主菜讲究,素菜更是排出二十四碟的鲜蔬菌菇大盘,饮料则是由神里家主绫人先生极力推荐的甜奶茶。涮的时间也有讲究,鸡猪全熟三滚而出,牛羊半熟五涮得味,鱼片往汤里打个滚就得出来,至于鲍、贝、蟹、虾等异形海鲜,虽然记不全了,但亦各有其时,失时即是失味。而蔬菜和菌子烫熟了,配着原本就在锅里咕嘟的高汤,鲜美无比。涮到兴起濒临失态的托马向我炫耀,说他原写了一册《火锅全本》,上记载了火锅宴上可以使用的全部常见食材,在稻妻,这玩意儿的数量可比他自己想象的还要多,陆上山珍、海中海味,无所不涮。吃到兴起,他还给我们看了他理想中的菜谱,那菜谱原是准备给家里二小姐的婚宴用的。我凑着灯光稍稍扫了几眼,不得不说,稻妻人对这玩意儿的细节确实抠到了极致。那汤有三种讲究,有普通清水加姜葱的清汤,有用多种肉类和骨头熬煮两天两夜而成的荤鲜高汤,还有用蟹膏虾脑鱼骨虾蟹壳熬制成的海鲜高汤。那肉原是牛、鹿、羊、猪、兔五肉;除了五肉,还有鸡、鸭、鹅、鸽、鹑五禽,五肉加上五禽才是火锅宴真正的主菜。而鱼本是十二种,细分起来还要分成六水六盐,六水指鳜、鲢、鳙、鲈、黑、鲳六种淡水鱼,六盐指鲑、黄、刀、狼、斑、鳗六种海鱼。至于海鲜,光大类就有贝、螺、虾、蟹四种,每一大类都密密麻麻记了六十六种可涮的海鲜,甚至都画了不同种类的摆盘示意图,我对海鲜的了解不太在行,那些茫茫多的名字也记不下来。而蔬菜菌子之流,从最容易获得的土豆萝卜,到时令的白菜菠菜生菜,连海带海白菜都计入其中;菌菇自然比不得须弥千余种可食用的菌菇,数量自然是大大打折扣的,但归结到一起,这涮的素菜,托马也是一口气凑出了九十九种,名为九十九菜。如果真能亲眼看到大盘中的九十九种素菜,自然是极好的,不过现在只是家宴,没有那么多种类,退而求其次看看二十四菜,也不枉此行了。至于饮用的冰镇甜奶茶,那是神里家主绫人本人的最爱,他郑重地将这种从十六岁便开始每日饮用的甜品饮料推荐给我们的时候,我们甚至感觉有些莫名其妙,因为璃月的甜点,无论是数量、种类还是复杂程度,相比稻妻都是绝对碾压的。这冰镇甜奶茶也没有出乎我们的意料,仅仅是于这高汤火锅堪称绝配而已。

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云堇对这玩意儿持何确切态度,我倒是不知道,但能看得出来,她今天属实是甩开了腮帮子大吃特吃,专盯那最能胖人的肥牛片、羊羔片狠劲造,一个人就干掉了两大盘。她不喜欢吃清炒虾仁之类的海鲜,但她的长辈估计很少吃真正的海鲜,对稻妻各种奇形怪状的贝类肯定不怎么熟悉,因此,她对虾和螃蟹一点也不感冒,反而是对扇贝海虹、海蚶蛏子这种贝类大有兴趣;再加上各种蔬菜和菌类,等她彻底撂下筷子的时候,我甚至能用眼睛的余光看到,她的肚子像怀胎三个月那样隆起来……

我记得我们是酉时三刻入的席,这场长长的家宴一直持续了一个半时辰——也就是三个小时。吃到一半的时候,神里家主的妹妹绫华出差海祇岛归来,正好赶上火锅宴的尾巴。下人禀报她累得不行,不想出门接见外客,只想拿锅里的汤下两碗面条,失礼之罪明日再补上。

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“没没没,真没什么失礼的,不是贵客!两个戏子而已。今后有缘一定拜访,有缘!”我见云堇仰着躺在榻榻米上,一边打嗝一边被托马的笑话逗得上气不接下气,肯定也说不出什么场面上的片儿汤话了,这些话,还是我说吧。

“话不能这么说……”神里家主笑了笑,“不管什么时候,艺术家都是受人尊敬的存在,我们家族也绝对不会对艺术家们有任何歧视。其实,不谦虚地说一句,我们兄妹对这些东西也不是完全的一窍不通,实际上,我们俩在年少的时候,对艺术还都有些不多不少的兴趣。若不是因为家族事务,说不定,我还真就浪迹四方,当了一个游吟诗人,或是年年向八重堂投稿了呢。”

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“那是自然的!社奉行大人和令妹从小接受的就是稻妻最优秀的贵族教育,对艺术有独到的见解真是再正常不过了,而艺术嘛——艺术的最大魅力,不就是平等地吸引每一个深入此地的游客,不论他是万贯家财还是一贫如洗、地位极高还是地位极低吗?”云堇说道。

我点了点头,紧接着云堇的话茬补充道:“没错,虽然接触时间不长,但我也能听得出来,您的谈吐带有真正的贵族的优雅——我相信,如果您来到艺术界,绝对会成为技艺精湛的标杆表率;而在城里游览这几天,社奉行白鹭公主的名号和事迹我也已经听得多了,令妹的形象,我也有了一个大致了解,我可以在这里不太负责任地说,你们都是有天赋的,绝对!”

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“薛班主说笑了。”神里家主只当我是在对他们说恭维话,慢慢地夹起一片鲑鱼肉,也不伸入锅子里涮,直接伸入嘴中,像品评肉干般咬了小小的一口,“云堇先生看来已经饱到半醉了,托马呢,托马——”

托马从门外走回来,他从我们入座就在忙活,开场的第一个小时忙着向我介绍吃法和炫耀食谱,第二个小时在不断迎合我们三人闲聊逗趣,现在这第三个小时,已经吃得差不多的这一桌残羹冷盏需要人收拾,他一直在和盘盆碟碗打交道,三个小时愣是一分钟也没能得闲休息,疲态尽显,早已不是两个多时辰前那个意气风发地给我看菜单的托马了。不管怎么说,仆人就是仆人,能享受宴席只是主人对他的恩赐,他的主要任务从来就不是享受,而是服务,服务家主,取悦客人……

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“托马,你一定累了。把云堇先生送去屋里休息吧,然后你也可以休息,剩下的这些……明天早上再找人收拾便好,——我要和薛班主再单独聊聊。”

神里家主好像并没有吃太多东西,或者说,他吃的肯定没有我和云堇多。而且我也能感受得到,三个小时的宴席并没有消磨他的精神。他的思维依然尖锐,视力依然灵敏,虽然这个时候天已经完全黑了下来,但是配着房间里的蜡烛和灯笼,不论是阅读还是办公都是足够的。

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托马听到主人的命令后便不假思索地照着做了。他扶着——确切来说是虚扶着——云堇走出房间,临出门的时候还朝着神里家主的方向悄悄使了个眼色,虽然比较隐蔽,但我会看不到吗?我可是专业的。

为什么?

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他若是把我支开,单独留下云堇,虽然我俩一定会出言拒绝,但是逻辑尚能理解,他这把云堇送回去,而单单留下我一人……是为什么呢?

难不成,这神里家主,暗地里还有……

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我尴尬地笑了笑:“呃……神里先生,我们夫妻俩在稻妻这几天……”

“哦?”

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“我是说,在社奉行附近的这段时间里,我们也是学了不少乡野草民的俚语俗话,我们不仅仅从民众口中知道了令妹白鹭公主的外号,关于您本人,也有少许了解……”

“是吗?我妹妹确实有一个白鹭公主的名号,她十四五岁的时候就早已在民众间传开,我非常了解,作为更加亲民的社奉行管理与宣传职位,民众对她更熟悉很正常。但我……不太一样,我的工作性质决定了民众很难过多地接触到我。而我在民众中间的口碑嘛……我自己倒也不是很了解。那么,薛班主,有什么值得您注意的有趣故事呢?”

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“这个嘛,如果不嫌冒犯,我倒是愿意一叙。”

“哈哈……”神里家主躺在榻榻米上,慵懒地仰着头看我。

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我的屁股往后蹭了蹭,靠在屏风上,看着锅里的高汤。

“我从鬼族的某些人那里得知了一点消息,还有八重堂的一些……之前与社奉行多少有交集的作者,还有一些流传在街头巷尾之间若有若无的说法,您其实是一个比较……喜欢娱乐的人,大陆通行的各种游戏,比如七圣召唤,还有稻妻特有的游戏,斗鬼兜虫一类,您对这些都有所了解,而且水平不低。而相对的,您对待这些游戏的态度也直接影响了您对待民众娱乐的态度——也是相当放开的,就连远方的珊瑚宫岛都很难和您在这一点上相

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